GesundeRunde: Nüsse – Unser tägliches Superfood
Astrid Sebastian – 9. Januar 2024
Nüsse – Unser tägliches Superfood
Wegen ihres hohen Fettgehalts wurden sie früher als Dickmacher eher kritisch betrachtet. Heute weiß man: Nüsse sind eine Wohltat für das Herz, die Blutgefäße und können sogar den Cholesterinspiegel senken. Neben „guten“ Fetten enthalten sie viel Eiweiß, Vitamine (besonders Vitamin E), Mineralien und Ballaststoffe. Doch nicht jede Nuss ist tatsächlich eine Nuss. Mandeln gehören zum Steinobst, Erdnüsse und Cashews sind Hülsenfrüchte.
Erfahren Sie mehr über die Vielfalt der Nüsse (und Nicht-Nüsse), ihren Einsatz in der täglichen Küche ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit.
Die Teilnahme ist kostenlos. Wer mag, bringt eine Kleinigkeit zu essen mit.
Anmeldung bei Cordula Alsdorf, Tel.: 05154/7075577
Veröffentlicht von Astrid Sebastian – 9. Januar 2024
GesundeRunde: Nüsse – Unser tägliches Superfood
Nüsse – Unser tägliches Superfood
Wegen ihres hohen Fettgehalts wurden sie früher als Dickmacher eher kritisch betrachtet. Heute weiß man: Nüsse sind eine Wohltat für das Herz, die Blutgefäße und können sogar den Cholesterinspiegel senken. Neben „guten“ Fetten enthalten sie viel Eiweiß, Vitamine (besonders Vitamin E), Mineralien und Ballaststoffe. Doch nicht jede Nuss ist tatsächlich eine Nuss. Mandeln gehören zum Steinobst, Erdnüsse und Cashews sind Hülsenfrüchte.
Erfahren Sie mehr über die Vielfalt der Nüsse (und Nicht-Nüsse), ihren Einsatz in der täglichen Küche ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit.
Die Teilnahme ist kostenlos. Wer mag, bringt eine Kleinigkeit zu essen mit.
Anmeldung bei Cordula Alsdorf, Tel.: 05154/7075577